Matour, une commune agricole
Des exploitants agricoles dynamiques, et conscients des enjeux du futur
Dans ce magnifique pays de bocage et de forêts, l’élevage est devenu l’activité principale, avec une spécialisation dans l’élevage du «veau sous la mère».
Ce qui explique la présence à longueur d’année de ces superbes troupeaux de vaches blanches charolaises, dont on peut voir les petits gambader follement.
Individuels, regroupés en GAEC ou en coopérative, les exploitants agricoles de Matour sont dynamiques. Héritiers d’une longue tradition paysanne, ils sont aussi conscients de tous les enjeux économiques et environnementaux auxquels ils sont confrontés.
La Chambre d’Agriculture est également bien présente sur le terrain, pour soutenir la continuelle évolution des exploitations.